(Angelica, дягиль, дудник) ≈ род растений из сем. зонтичных, Umbelliferae, установленный Линнеем. Большею частью многолетние травы с двойными и тройными разрезами листьев. Цветы белые, сидят на лучистом сложном зонтике, снабженном листовыми покровами, лепестки ланцетовидные или эллиптические. Плоды, сплюснутые со стенок, имеют 3 спинных нитевидных и два краевых крылатых хребетка, в углублениях по одному канальцу. Семя свободно лежит в плоднике и окружено многими канальцами. Виды этого рода немногочисленны, растут на полях и лугах Средней России, а также в Европе, в С. Азии и С. Америке. Наиболее обыкновенен дягиль лесной, A. sylvestris L., короткие, кольчатые и сучковатые корни которого, внутри белого цвета, содержат в себе желтый сок; стебель от 0,5 до 1,5 м высоты, заиндевелого цвета, иногда с красным налетом, внутри пустой, заканчивается выгнутым цветочным щитком, сначала зеленоватого и красноватого цвета, а впоследствии белого. Плоды в виде порошка употребляются как действующее п...
Энциклопедический словарь. Брокгауз Ф.А., Ефрон И.А.
Ангелика (Angelica), род двулетних и многолетних растений семейства зонтичных; то же, что дудник.
Большая Советская Энциклопедия
