Берёзовые (Betulaceae), семейство однодомных двудольных растений. Деревья или кустарники с очередными листьями и рано опадающими прилистниками; цветки мелкие, невзрачные, однополые, ветроопыляемые, собранные в сложные серёжковидные соцветия, состоящие из сильно редуцированных дихазиев (2- или 3-цветковых). Тычиночные (мужские) серёжки повислые, длинные, цилиндрические; пестичные (женские) ≈ более или менее прямостоячие, короче тычиночных, цилиндрические или яйцевидные. Завязь верхняя; плод орешковидный, крылатый или бескрылый. К Б. относятся 2 рода ≈ берёза и ольха; число видов очень приблизительно (из-за сильно развитой гибридизации у берёзы) и близко к 200. Б. распространены преимущественно во внетропических областях Северного полушария, но встречаются в Южной Азии, а в Америке доходят до Чили и Аргентины. Как берёза, так и ольха ≈ важные лесообразующие породы. Иногда к семейству Б. в качестве особого подсемейства причисляют лещиновые.
═ Лит.: Флора СССР, т. 5, М.≈Л., 1936; Wink...
Большая Советская Энциклопедия
