БИШЬ, частица (прост.). Обозначает припоминание. Как б. его зовут? О
чем б. сейчас я говорил? * То бишь, союз (устар.) - то есть, а именно,
вернее.
Толковый словарь русского языка Ожегова и Шведовой
БИШЬ (разг. устар.). Частица, вставляемая в речь Как знак припоминания,
преимущ. того, что было сказано собеседником. Как бишь его зовут? - Не
кокетничай... Да, бишь, не с кем. Пушкин.