(Erythronium dens canis L.) ≈ многолетнее луковичное растение из сем. лилейных (Liliaceae). Из яйцевидно-цилиндрической луковицы этого растения ранней весной появляется короткий стебель, несущий у своего основания два супротивных, черешчатых, яйцевидно-или удлиненно-ланцетовидных, испещренных бурыми пятнами листа. Стебель заканчивается стрелкой с одним крупным розово-красным (изредка белым) цветком, околоцветник которого состоит из довольно длинных листков (от 18 до 20 мм); тычинок шесть; столбик на верхушке трехраздельный. Плод ≈ многосемянная коробочка. К. дико растет в Южной Европе, Сибири, Маньчжурии. Луковицы употребляются татарами в пищу; из них приготовляется также опьяняющий напиток, называемый "абыртка", заменяющий на татарских праздниках пиво. Раньше клубни (Radix dens canis) употреблялись в медицине от глистов, колик, падучей болезни и как афродизиатическое средство. Упоминается это растение еще Диоскоридом под именем σατύριον έρυθρόνιον. Теперь К. часто разводится в садах,...
Энциклопедический словарь. Брокгауз Ф.А., Ефрон И.А.
Кандык (Erythronkim), род травянистых луковичных растений семейства лилейных. Луковица яйцевидно-цилиндрическая; стебель чаще невысокий (10≈30, редко до 60 см) с двумя одноцветными или пятнистыми листьями у основания стебля и одним или несколькими поникающими цветками; листочки околоцветника розово-пурпуровые, жёлтые или белые, загнуты наружу. Около 25 видов, преимущественно в горных районах Северной Америки, а также в горах Западной Европы (К. собачий зуб ≈ Е. dens canis), Кавказа (К. кавказский ≈ Е. caucasicum), Южной Сибири (К. сибирский ≈ Е. sibiricum), Японии. Виды К. как декоративные используют в садах и парках, а также на альпинариях.
Большая Советская Энциклопедия
