Кольраби
об. несклон. растен. Вrassica caulrapa, брюква, бухма.
Толковый словарь Даля
≈ см. Капуста.
Энциклопедический словарь. Брокгауз Ф.А., Ефрон И.А.
КОЛЬРАБИ. 1. нескл., ж. Сорт капусты с утолщенным съедобным стеблем. 2.
неизм. О капусте: такого сорта. Капуста к.
Толковый словарь русского языка Ожегова и Шведовой
КОЛЬРАБИ, нескл., ж. (нем. Kohlrabi) (бот.). Разновидность капусты - с
утолщениями на
стебле, напоминающими репу по виду и по вкусу.
Толковый словарь Ушакова
КОЛЬРАБИ - двулетнее травянистое растение рода капуста, овощная
культура.
В пищу употребляют утолщенный стебель. Урожайность 100 ц с 1 га и более.
Большой Энциклопедический Словарь
Кольраби (Brassica caulorapa), овощное растение рода капуста с утолщённым мясистым стеблем (стеблеплодом), который используется в пищу в отваренном и сыром виде. Отличается высоким содержанием витамина С. Возделывается в Западной Европе, Передней Азии, Индии, Америке; в СССР ≈ в Европейской части, Средней Азии.
Большая Советская Энциклопедия
Синонимы к слову Кольраби
Колерябия
Кольряби
Определения для сканвордов
