Значение слова Латук

м. лактук, салат Lactuса.

(Lactuca, L.) ≈ род травянистых растений из семейства сложноцветных (см.) и подсемейства цикориевых. Стебли покрыты жесткими волосками или изредка голые, листья собраны при основании или очередные, по краям нередко усажены щетинистыми ресничками или даже колючками. Содержат во всех частях млечный сок. Цветы собраны маленькими головками, расположенными кистеобразно. Поволока, одевающая головки, цилиндрическая, травянистая. Общее цветоложе плоское, гладкое. Язычки венчика на верхушке 5-зубые, плодики более или менее сплюснутые, на каждом боку снабжены 3 или 5 ребрышками, переходят наверху внезапно в носочек, несущий хохолок, состоящий из белых, мягких волосков. Сюда до 60 видов Старого Света и Сев. Америки. В Европейской России до 10 видов, между которыми ядовитый Л. (E. virosa) преимущественно в южной России. Л. обыкновенный (L. sativa L,) также растет у нас местами дико или одичал, но разводится повсюду для салата. Под этим именем он преимущественно и известен. А. Б. Латук-салат ≈ в...

ЛАТУК, -а, м. Травянистое растение, отдельные виды к-рого разводятся как овощи, применяются в медицине. Салатный л. Ядовитый л. II прил. латуковый, -ая, -ое.

ЛАТУК, латука, мн. нет, м. (бот.). Огородное растение, употр. в пищу. Салатный латук. Ядовитый латук. (одурманивающее средство, употр. с лечебными целями).

ЛАТУК - род трав, реже полукустарников семейства сложноцветных. Св. 100 видов, в Евразии и Африке. Некоторые - сорняки. Латук посевной (салат) - овощное растение. Латук Тахтаджяна, эндемик Армении, охраняется.

Латук, салат (Lactuca), род растений семейства сложноцветных. Одно-, дву- и многолетние травы, реже полукустарники. Небольшие корзинки собраны в общие соцветия, большей частью метельчатые или кистевидно-метельчатые. Плод ≈ семянка с хохолком из тонких волосков. Свыше 100 видов в Евразии и Африке, немногие ≈ в Америке; в СССР около 20 видов. Некоторые виды подрода молокан (Mulgedium), иногда выделяемые в особый род, ≈ сорные растения, например легко размножающийся вегетативно Л. татарский, или молокан татарский (L. tatarica), а также Л. дикий, или Л. компасный, ≈ двулетник или однолетник с жёлтыми цветками и с почти вертикальными листьями, в ясную погоду ориентированными с С. на Ю., ≈ одно из компасных растений. Некоторые виды Л. (L. stricta, L. chaixii и др.) содержат затвердевающий на воздухе млечный сок ≈ лактукарии. Наибольшее значение имеет овощное растение Л. посевной, или салат.