Значение слова Мушмула

ж. деревцо Crataegus puracantha, чашковое дерево, вид боярышника. Mespilus germanica, чишки, читковое (чатковое?) дерево, шишки.

(Mespilus germanica L.), иначе называемый шишки и шишковник ≈ кустарник из сем. розоцветных, группы яблоневых. В диком состоянии колючий, в культуре без колючек и иногда в виде небольшого дерева. Цветы одиночные, довольно крупные, чашелистики большие, листовидные. Плод имеет форму груши, никогда не достигающей больших размеров; на верхушке остаток чашечки, т. е. чашелистиков, сидящих на краю широкого диска, равного по ширине самому плоду; гнезд пять, содержащих по одной косточке. Плод этот жесткий, но имеет приятный сладкий вкус; впрочем ≈ ценится очень невысоко. У нас может разводиться с широты приблизительно Киева. А. Б.

МУШМУЛА, мушмулы, мн. нет, ж. (тур.). Южный кустарник (в культурном виде - деревцо), с жесткими, но сладкими мучнистыми грушевидными плодами. ? Плод этого растения.

МУШМУЛА - род деревьев и кустарников семейства розоцветных, 1 вид - мушмула германская. Выращивают в Зап. Европе, Алжире и др. В съедобных плодах сахароза, яблочная кислота, витамин С. Медонос.

Мушмула (тур. muşmula), 1) род листопадных растений (Mespilus) семейства розоцветных, из 1 вида ≈ М. германской, или М. обыкновенной (М. germanica). Дерево или кустарник высотой 3≈6 м. Побеги колючие, у культурных форм без колючек. Листья ланцетные или яйцевидные. Цветки одиночные, крупные, белые. Плод ≈ костянковидный, округлый. Мякоть терпкая, твёрдая, после морозов, брожения или полностью созревшая ≈ мягкая, сладкая. В диком виде встречается в Иране, Малой Азии, на Балканском полуострове; в СССР ≈ на Кавказе, в Крыму, Туркмении. Возделывается в некоторых странах Европы и США, в СССР ≈ в южных районах. Плоды содержат до 10% сахаров, 1,1% яблочной кислоты, 1,6≈15,8 мг % витамина С; употребляются в пищу в сыром и солёном виде, из них приготовляют пастилу, вино. Древесина пригодна для токарных изделий. Хороший медонос. Размножают посевом семян и прививкой. Путём гибридизации рябины Мичуринская ликёрная и М. германской И. В. Мичурин вывел высококачественный сорт рябины Мичуринская десерт...