или пирогалловая кислота ≈ см. Фенолы.
Энциклопедический словарь. Брокгауз Ф.А., Ефрон И.А.
ПИРОГАЛЛОЛ (1 - 2, 3-тригидроксибензол), С6Н3(ОН)3, бесцветные,
темнеющие
на воздухе кристаллы, tпл 133 .С. Применяется в производстве красителей,
в
газовом анализе, как проявляющее вещество в фотографии.
Большой Энциклопедический Словарь
Пирогаллол, пирогалловая кислота, 1,2,3-триоксибензол, трёхатомный фенол, бесцветное, быстро темнеющее на воздухе кристаллическое вещество, без запаха;
tnл 133≈134 ╟С, tкип 309 ╟С; легко возгоняется, растворимо в воде, спирте, эфире. В промышленности П. получают сухой перегонкой (декарбоксилированнем) галловой кислоты и дубящих веществ (производных этой кислоты). Быстрое и количественное поглощение П. кислорода используется в аналитической химии (в том числе в газовом анализе) и лабораторной практике, его применяют как проявитель фотографический; П.≈ исходное вещество для синтеза некоторых красителей.
Большая Советская Энциклопедия
