РИБОЗА - моносахарид, присутствующий во всех живых клетках в составе
РНК.
Производное рибозы - спирт рибит входит в состав ряда витаминов и
коферментов.
Большой Энциклопедический Словарь
Рибоза, моносахарид из группы пентоз (альдопентоз). Существует в виде оптически активных D- и L-форм и неактивного рацемата. Р. ≈ кристаллы, хорошо растворимые в воде; tпл = 86≈87 ╟C (D-форма). Особенность Р. ≈ высокое (8,5%) содержание ациклической (альдегидной) формы в растворе. D-P. ≈ универсальный компонент всех живых организмов; она входит в состав важнейших соединений, осуществляющих в клетках перенос информации и энергии, ≈ рибонуклеиновых кислот, нуклеозидов, моно- и динуклеотидов (см., например, аденозинфосфорные кислоты), а также некоторых коферментов и бактериальных полисахаридов.
Большая Советская Энциклопедия
