Значение слова Рыбец

≈ рыба из семейства карповых (Cy prinidae), рода Abramis ≈ А. vimba. Водится в реках и озерах средней Европы, западной, юго-западной России, где известен под именем "сырть", и южной. Размер 7≈9 вершков, вес 2≈3 фунта. Мясо ее бело и очень вкусно, в копченом виде высоко ценится. Главный лов в Азовском море и реке Кубани. Вместе с шемаей, в вяленом или копченом виде находит сбыт и в гастрономических магазинах.

РЫБЕЦ, -бца, м. Промысловая рыба сем. карповых.

РЫБЕЦ, рыбца, м. Порода рыбы из семейства карповых.

РЫБЕЦ (сырть) - рыба семейства карповых. Длина до 50 см, весит до 3 кг. В бас. Северного, Балтийского, Черного, Азовского и Каспийского морей. Ценный объект промысла.

Рыбец (Vimba vimba), рыба семейства карповых отряда карпообразных. Близка к лещу. Обитает в бассейнах Северного, Балтийского, Чёрного, Азовского и Каспийского морей. Проходные и полупроходные формы. В СССР 3 подвида: сырть (длина тела до 50 см, весит до 3 кг) ≈ в бассейне Балтийского моря; черноморский Р. (длина тела до 40 см, весит до 0,8 кг) ≈ в бассейнах Чёрного и Азовского морей; каспийский Р. (длина тела до 27 см, весит до 360 г) ≈ в бассейне Каспийского моря. Зимует в реках. Нерест в апреле ≈ июне. Половозрелость в возрасте 3≈5 лет. Самцы перед икрометанием приобретают более яркую окраску, на голове и теле появляется «жемчужная сыпь». Плодовитость до 115 тыс. икринок. Икрометание порционное. Питается донными беспозвоночными. Р. употребляют в солёном, вяленом и копчёном виде. Для поддержания запасов проходного Р. создают нерестилища. Икру Р. инкубируют на рыбоводных заводах.