(Morchella) ≈ шляпочные грибы из отдела сумчатых (Ascomyceteae) семейства строчковых (Helvellaceae). Плодоносец на вертикальной ножке в виде более или менее правильной колокольчатой или конической шляпки, сросшейся краями с ножкой. Верхняя поверхность шляпки вся покрыта продольными и поперечными ребрами и составляет так называемый гимениальный слой (см.), состоящий из вертикально расположенных цилиндрических сумок (см.), содержащих по 8 одноклетных, бесцветных, эллипсоидальных спор. Между сумками находятся многочисленные нитевидные парафизы. Этот род грибов содержит несколько десятков видов, плохо разграниченных, так что критическая их обработка очень желательна. Все они встречаются главным образом в умеренном поясе, ранней весной, тотчас после растаяния снега в лесах, на песчаной или болотистой почве. Все виды С. съедобны и доставляют хорошую, хотя не особенно удобоваримую пищу. Необходимо только пользоваться молодыми грибами и избегать старых, подвергающихся разложению, так как у эти...
Энциклопедический словарь. Брокгауз Ф.А., Ефрон И.А.
СМОРЧОК, -чка, м. 1. Весенний съедобный сумчатый гриб с толстой и
удлиненной сморщенной шляпкой. 2. перен. Малорослый и невзрачный человек
(разг. пренебр.). II прил. сморчковый, -ая, -ое (к 1 знач.).
Толковый словарь русского языка Ожегова и Шведовой
СМОРЧОК, сморчка, м.
1. Съедобный гриб из класса сумчатых со сморщенной
шляпкой.
2. перен. О маленьком, малосильном или дряхлом, сморщенном
человеке (простореч. презрит.). Сморчком глядит, а богатырем кашу
уплетает.
Поговорка. - И во фрак: нарядился! Сосиска этакая! Сморчок! Чехов.
Толковый словарь Ушакова
