≈ название, предложенное Стасбургером для обозначении протоплазмы клетки, в отличие от протоплазмы ядра, или нуклеоплазмы. Подробности см. Протоплазма.
Энциклопедический словарь. Брокгауз Ф.А., Ефрон И.А.
ЦИТОПЛАЗМА (от цито... и плазма) - внеядерная часть протоплазмы
животных и
растительных клеток. Состоит из гиалоплазмы, в которой содержатся
органоиды и др. включения.
Большой Энциклопедический Словарь
Цитоплазма (от цито... и греч. plásma ≈ вылепленное, оформленное), внеядерная часть протоплазмы клетки, ограниченная клеточной мембраной. Термин «Ц.» предложен Э. Страсбургером (1882) ≈ в отличие от протоплазмы ядра (кариоплазмы, или нуклеоплазмы). В Ц. различают: постоянные включения ≈ органоиды ≈ универсальные структуры клетки, связанные с выполнением её основных функций (митохондрии, Гольджи комплекс, эндоплазматическая сеть, рибосомы, пластиды и др.); временные включения ≈ отложения специфических веществ (липиды, углеводы, белки, пигменты, секреторные гранулы); специальные образования ≈ миофибриллы, тонофибриллы и др. Все включения погружены в гиалоплазму, относительно гомогенную часть Ц., представляющую собой коллоидный раствор многих молекул. См. Клетка, Протоплазма.
Большая Советская Энциклопедия
