≈ см. Термохимия и Теплота.
Энциклопедический словарь. Брокгауз Ф.А., Ефрон И.А.
ЭНТРОПИЯ (от греч. entropia - поворот - превращение) (обычно
обозначается
S), функция состояния термодинамической системы, изменение которой dS в
равновесном процессе равно отношению количества теплоты dQ, сообщенного
системе или отведенного от нее, к термодинамической температуре Т
системы.
Неравновесные процессы в изолированной системе сопровождаются ростом
энтропии, они приближают систему к состоянию равновесия, в котором S
максимальна. Понятие "энтропия" введено в 1865 Р. Клаузиусом.
Статистическая физика рассматривает энтропию как меру вероятности
пребывания системы в данном состоянии (Больцмана принцип). Понятием
энтропии широко пользуются в физике, химии, биологии и теории
информации.
Большой Энциклопедический Словарь
Энтропия (от греч. entropía ≈ поворот, превращение), понятие, впервые введенное в термодинамике для определения меры необратимого рассеяния энергии. Э. широко применяется и в других областях науки: в статистической физике как мера вероятности осуществления какого-либо макроскопического состояния; в теории информации как мера неопределенности какого-либо опыта (испытания), который может иметь разные исходы. Эти трактовки Э. имеют глубокую внутреннюю связь. Например, на основе представлений об информационной Э. можно вывести все важнейшие положения статистической физики.
═ В термодинамике понятие «Э.» было введено Р. Клаузиусом (1865), который показал, что процесс превращения теплоты в работу следует общей физической закономерности ≈ второму началу термодинамики. Его можно сформулировать строго математически, если ввести особую функцию состояния ≈ Э.
═ Так, для термодинамической системы, совершающей квазистатически (бесконечно медленно) циклический процесс, в котором система последов...
Большая Советская Энциклопедия
