Значение слова Анету

(Pic d'Anethou), или Нету ≈ высочайшая вершина Пиренеев. См. Маладетта. Анетум (Anethum), укроп ≈ род, установленный Линнеем, из семейства зонтичных. Зонтики и зонтички без покрывала, чашечка в виде неявственно-пятизубчатой оторочки, желтые лепестки с загнутою внутрь тупою верхушкою, плод линейный, сильно сжатый со спинки, с 10 нитевидными ребрами и с одиночным ходом в ложбинках. У всех видов мелкорассеченные листья с нитевидно-линейными участками. Наиболее известный вид А. graveolens L. (Pencedanum Anethum Spreng.), укроп обыкновенный, встречается дико среди посевов Южной Европы, у нас иногда разводится на сорных местах. Это растение однолетнее, достигающее 1≈2 метр. вышины; стебель с беловатыми и темно-зелеными полосками; зонтик плоский о 10≈30 лучах; семянки овальные, с широким плоским краем. Зелень и цветки отличаются своеобразным, сильным, пряным запахом и вкусом, идут преимущественно на посолку огурцов. Плоды его (semina s. fructus Anethi) употребляются в медицине, действие и...