БЛИНЧИК, -а, м. 1. Маленькая тонкая лепешка из пресного жидкого теста,
испеченная на сковороде, на жару. 2. обычно мн. Кушанье из таких лепешек,
свернутых пирожком или трубочкой, с начинкой. Б. с мясом, творогом,
вареньем.
Толковый словарь русского языка Ожегова и Шведовой